Freekeh Orgánico Super Grains 300g

Freekeh Orgánico Super Grains 300g
Cereal que conserva mucho más proteína, fibra y minerales que el trigo.
 
 
 

Código de producto: PT00062

Disponibilidad : En existencia

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  • Descripción

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    Cereal con un alto valor nutricional, ya que contiene altos niveles de selenio, potasio, magnesio o hierro; lo que lo convierte un alimento perfecto para las mujeres. Aporta hasta tres veces más que el arroz integral y el doble de fibra que la quinoa.

    El freekeh es un cereal consumido tradicionalmente en Oriente Medio desde hace miles de años. Es trigo joven cosechado antes de tiempo que después pasa por un proceso de secado al sol y finalmente es tostado ligeramente para su consumo.

    También es conocido como trigo verde. Su sabor es muy agradable, con notas herbáceas y ligeramente ahumado y se puede utilizar como las otras variedades de trigo para la elaboración de harinas, o cocinar el grano entero para elaborar platillos muy variados.

    En general se puede aplicar como sustituto del arroz, de manera similar a la quinoa.

    • Grano entero.
    • Fuente de fibra dietética.
    • Vegan.
    • Mejora la digestión y elimina toxinas.
    • Mayor sensación de saciedad.
    • Rico en proteínas y minerales.
    • Reduce la absorción de grasas.
    • Fuente de antioxidantes.
    • Rica fuente de hierro.
  • Información nutrimental

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